Serviços
Atendimento Nutricional
Atendo presencial e on-line, com consultas avulsas ou no Programa Semestral de acompanhamento contínuo. Você recebe orientações nutricionais adaptadas às suas necessidades e estilo de vida, num plano alimentar que se encaixa na sua rotina e objetivos.
Mentoria para nutris
Mentoria individual para nutricionistas que querem ganhar mais segurança clínica na prática, com estudo de caso e acompanhamento próximo de quem atua há 20 anos na área.
Antropometria
Bioimpedância, dobras cutâneas e circunferências — um retrato objetivo do corpo, sem consulta completa. Emissão de Nota Fiscal de Serviço, possibilitando reembolso pelo plano de saúde.
Palestras
Participamos de eventos e workshops, oferecendo palestras informativas sobre nutrição, saúde e bem-estar. Nossos encontros são projetados para educar e inspirar, ajudando os participantes a fazer escolhas alimentares mais saudáveis e conscientes.
Sobre a Nutri Vanessa Lobato
Vanessa Lobato é nutricionista clínica e esportiva, atuando há 20 anos em atendimento nutricional em São Paulo e online.
Ao longo da sua trajetória profissional, investiu continuamente em formação técnica e científica, atuando com foco em emagrecimento, hipertrofia, saúde metabólica, comportamento alimentar e desempenho esportivo, sempre com base em evidências.
Possui especialização em Fisiologia do Exercício e Neurociência pela Universidade Federal de São Paulo (UNIFESP), além de título em Nutrição Esportiva e Obesidade pela Universidade de São Paulo (USP). Também é especializada em Fitoterapia pela Santa Casa e tem formação em Nutrição Funcional pela Santa Casa, integrando estratégias nutricionais personalizadas à prática clínica.
Complementando sua abordagem, Vanessa é formada em Aromaterapia pela Escola Samia, utilizando recursos naturais de forma criteriosa quando indicado, sempre respeitando a individualidade bioquímica de cada paciente.
Além do atendimento clínico, atua como docente no SENAC e na FASM, contribuindo para a formação de novos profissionais da área da saúde.
Seu método é baseado em avaliação completa, metas realistas e acompanhamento contínuo, considerando aspectos físicos, metabólicos e comportamentais. O objetivo é promover resultados sustentáveis, melhora da qualidade de vida e autonomia alimentar, unindo ciência, prática clínica e escuta ativa.
Como funciona a consulta com a nutri?
Na nossa consulta, começamos com uma conversa aprofundada para entender o seu histórico de saúde, rotina diária e necessidades específicas.
Através da análise de sinais, sintomas e exames clínicos, consigo traçar um plano personalizado que o ajudará a atingir seus objetivos de saúde e bem-estar.
A dieta será cuidadosamente elaborada para respeitar seus hábitos e estilo de vida, garantindo que as mudanças sejam práticas e sustentáveis a longo prazo.
Agende sua consulta e dê o primeiro passo rumo a uma vida mais saudável!
Histórico de Sucesso
20
Anos de Experiência
Com 20 anos de experiência em nutrição esportiva e fitoterapia, Vanessa Lobato transforma a saúde e o bem-estar de seus clientes através de planos personalizados e estratégias eficazes.
10.000
consultas Realizadas
Vanessa Lobato já realizou mais de 10.000 consultas, ajudando clientes a atingirem seus objetivos de saúde e bem-estar com planos nutricionais personalizados.
1.800
Clientes Atendidos
Com mais de 1.800 clientes atendidos, Vanessa Lobato se dedica a proporcionar orientações nutricionais personalizadas que transformam vidas e promovem um estilo de vida saudável.
22
Cursos e Especializações
A nutri possui mais de 22 cursos em áreas como nutrição esportiva, fitoterapia e fisiologia do exercício, garantindo um conhecimento aprofundado para oferecer as melhores orientações aos seus clientes.
Veja o que meus pacientes falam
Avaliações verificadas no Google por quem já foi atendido
Nas redes Sociais
Nas redes sociais da nutri Vanessa Lobato, você sempre encontra novos vídeos com explicações didáticas e esclarecedoras da nutri.
Últimas postagens
A nutri começou a escrever no blog em 2009, motivada por um vídeo que propagava informações erradas sobre leite fermentado. Desejando esclarecer essa questão, ela decidiu abrir um blog e compartilhar seu conhecimento. Desde então, não parou mais de escrever, dedicando-se a desmistificar conceitos e fornecer informações precisas sobre nutrição.
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Read MoreLocalização
A nutri Vanessa Lobato atende em São Paulo, mas se você não puder comparecer ao consultório, também pode agendar sua consulta de forma on-line, com toda a comodidade.
O consultório está localizado no bairro do Paraíso, uma região de fácil acesso em São Paulo. O espaço conta com completa acessibilidade, garantindo conforto e segurança para todos os pacientes.
R. Chuí, 147 – Paraíso, São Paulo – SP, 04104-051
Mentoria individual para nutricionistas
De repente você está sozinha na frente do paciente, e vêm as perguntas que ninguém te ensinou a responder. Depois de 20 anos de consultório, é exatamente nesse ponto que entro — te ajudando a transformar insegurança em raciocínio clínico consistente.
O que te tira o sono
❓ Estou lendo esse exame certo?
❓ Que perguntas eu faço numa anamnese que realmente importam?
❓ Posso indicar esse suplemento? Em que dose?
❓ Como conduzir a consulta sem parecer insegura?
❓ E se o paciente perguntar algo que eu não sei responder?
❓ Será que eu sei o suficiente pra estar aqui?
O que você desenvolve na mentoria
✓ Como estruturar uma anamnese funcional que enxerga o paciente por inteiro, não só os macros
✓ Como interpretar exames e sinais clínicos com segurança, sem depender de fórmula pronta
✓ Critérios claros pra indicação de suplementação, com base em evidência
✓ Ferramentas de comunicação que fortalecem o vínculo e melhoram a adesão ao tratamento
Formato da Mentoria
Mentoria individual
100% online ou 100% presencial ou híbrido
Encontros semanais ou quinzenais: após uma avaliação inicial, decidimos juntos o melhor caminho pra você.
Pacote inicial com 4 encontros.
Vamos trabalhar juntos do diagnóstico do seu consultório até um plano de ação consolidado, com ferramentas práticas que você aplica desde o primeiro encontro.
Avaliação de Composição Corporal
Precisa de uma Avaliação de Composição Corporal? A balança sozinha não conta toda a história: duas pessoas com o mesmo peso podem ter proporções bem diferentes de gordura e massa magra. É uma medição técnica e pontual, ideal pra quem já tem orientação e precisa só do dado preciso, ou quer um retrato objetivo do corpo sem entrar num acompanhamento completo.
Pra quem é:
– Alunos de personal trainer ou nutricionista online que precisam enviar medidas exatas
– Atletas de categoria de peso que monitoram gordura e água antes da pesagem
– Quem encomenda roupa sob medida e precisa de circunferências precisas
– Quem quer um laudo técnico de referência
O que está incluído:
– Bioimpedância
– Dobras cutâneas
– Circunferências corporais
– Relatório com os resultados
Emissão de Nota Fiscal de Serviço, possibilitando reembolso pelo plano de saúde.




