fbpx

Category: Alimentos

Home » Archive by category "Alimentos" (Page 4)

Novidades de alimentos orgânicos

25 de maio de 2012
13 Comentários

  Hoje fui a feira Natural Tech ver as novidades de alimentos orgânicos. E montei uma listinha desses produtos!Calma! Não pense você que os orgânicos são alimentos para quem é natureba!!! Também é rs, mas todos nós deveríamos consumir pelo alto teor de nutrientes e antioxidantes (com valor ORAC altíssimo). http://www.vanessalobato.com/2009/10/alimentos-naturais-x-xenobioticos.html A unidade ORAC (Oxygen Radical absorvência Capacity), valor ORAC, ou “escore ORAC” é um método de medir a…

Leia mais

Cuidado! Nem todo alimento com alegação de ser integral contém SOMENTE carboidratos INTEGRAIS

23 de abril de 2012
7 Comentários

O que são alimentos integrais? Não há uma legislação específica que defina como deve ser um produto integral, mas o Ministério da Saúde considera alimento integral aquele que sua estrutura não foi alterada, mantendo integridade de seus nutrientes sem perder os valores quantitativos e qualitativos. E por isso muitos se confundem com a grande oferta de opções de integrais na prateleira.Bora desconfundir?Considere um pão integral ou biscoito integral ou…

Leia mais

Metabolismo Lento? Alimentos Termogênicos?

4 de fevereiro de 2012
14 Comentários

  Muitos pacientes/clientes reclamam que tem o metabolismo lento e por isso o peso corporal aumentou. Será? Bem, isso é verdade. Mas, o que faz o metabolismo ficar lento? Não, não é o hipotireoidismo ou a “tireóide” como falam. Esse erro metabólico realmente causa vários transtornos, mas na grande maioria o problema não é esse. ***E vale ressaltar também que após acertar a medicação o metabolismo é corrigido e…

Leia mais

Hipócrates

16 de maio de 2009
Nenhum comentário

  “Cada uma das substâncias da dieta de um homem age sobre seu corpo mudando-o de alguma forma. E toda sua vida depende dessas mudanças, esteja ele saudável, doentes ou convalescendo.” Escrita a mais de 2 mil anos, e ainda não aprendemos…. Vanessa Alves Lobato Nutricionista  

Leia mais

[volte para o começo]