Explorando os Benefícios do Chá Verde
Originário da planta Camellia sinensis, o chá verde é um poderoso aliado para a saúde devido à sua alta concentração de epigalocatequinas, um antioxidante fundamental. Essas substâncias ajudam a proteger nosso corpo contra os danos causados pelo estresse diário, como exposição solar excessiva e poluição ambiental, reduzindo seus efeitos negativos.
Além de ser um antioxidante, o chá verde possui flavonoides que retardam o envelhecimento celular, promovendo uma pele mais saudável e jovem. Ele também atua como imunomodulador, fortalecendo nosso sistema imunológico e potencializando sua resposta contra diversos microrganismos.
Esse chá contém uma alta concentração de epigalocatequinas que é um polifenol que tem como principal ação ser antioxidante!
Como os antioxidantes nos protegem de ações nocivas do dia, então o chá verde pode nos ajudar a enfrentar os desafios do nosso dia a dia. Porque sempre há alguma coisa que pode prejudicar a nossa saúde, desde ficar exposto ao sol escaldante por horas até uma poluição do ar, e o com o consumo desse chá os efeitos negativos podem ser reduzidos.
Para aqueles que praticam atividade física, o chá verde é um aliado valioso devido às suas propriedades anti-inflamatórias, que ajudam a reduzir a dor pós-treino e beneficiam pessoas com artrite ao retardar a inflamação articular. Além disso, ele promove a saúde cardiovascular e protege o coração.
Graças aos taninos, o chá verde forma uma camada protetora na mucosa intestinal, reduzindo a absorção de substâncias irritantes e melhorando a saúde intestinal como um todo. E não para por aí: o chá verde também possui ação termogênica, auxiliando na queima de calorias e proporcionando um estímulo natural para momentos de cansaço, mas é recomendado evitar o consumo após a tarde para não afetar o sono.
Para desfrutar de todos esses benefícios, prepare seu chá verde diariamente com água quente e uma colher de chá do chá de boa qualidade. Deixe em infusão por três minutos, coe e consuma quente ou gelado. Um hábito simples que pode fazer uma grande diferença na sua saúde e bem-estar.
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Nutricionista Vanessa Lobato
Nutricionista Especializada em Fisiologia do Exercício pela UNIFESP
Nutricionista Especialista em Fitoterapia pela Santa Casa
Especializanda em Nutrição Esportiva e Obesidade pela USP
Pós-graduanda em Neurociências pela UNIFESP
