Golden Milk: feito com cúrcuma e especiarias é o queridinho nesse frio O Golden Milk ou Leite dourado tem esse nome pela adição da cúrcuma em pó. Pelo golden milk ter origem indiana, que é um local onde o uso de especiarias é colocado em primeiro lugar, a base dele é os condimentos. Basicamente temos o leite vegetal, que pode ser o de amêndoa ou de arroz ou…
Os benefícios dos probióticos vai desde controlar inflamações intestinais, melhorar a digestão, até redução de peso e reduzir a ansiedade e redução de peso.
Os probióticos são microorganismos vivos que promovem a saúde intestinal, auxiliando na produção de antibióticos, combatendo patógenos, aliviando a constipação, fortalecendo o sistema imunológico e sintetizando vitaminas. Consumir prebióticos, presentes em legumes, verduras e frutas, é essencial para manter uma microbiota saudável. Produtos como leites fermentados e suplementos também são fontes valiosas de probióticos.
Adoçantes dietéticos ou Adoçantes artificiais são substâncias formulados para atender às necessidades de pessoas sujeitas a restrição da ingestão de carboidratos. As matérias-primas sacarose, frutose e glicose não podem ser utilizadas na formulação desses produtos alimentícios. O QUE NÃO É DITO SOBRE OS ADOÇANTES ARTIFICIAIS É para ser usado para fins especiais; Não pode ser consumido em exagero; Fisiologicamente será que essas substâncias são facilmente metabolizadas pelo organismo??? Se…
Qual é o melhor açúcar??? Sempre me perguntam durante a consulta sobre qual é o melhor açúcar, então abaixo vou falar um pouco de cada para facilitar a escolha. Eu sempre digo que o que vem da natureza é bom, e o açúcar vem da cana, sendo assim, ele é bom? O problema do açúcar é que esse passa pelo processo de refinação. Na natureza os carboidratos vêm protegidos,…
Vanessa Lobato é graduada em Nutrição desde 2005 pela Universidade São Judas Tadeu (USJT) e possui um sólido histórico de especializações que a tornam uma profissional de referência na área. Ela se especializou em Fisiologia do Exercício pela Universidade Federal de São Paulo (UNIFESP) e possui cursos na área de nutrição funcional pela VP Funcional. Além disso, Vanessa é formada em Aromaterapia pela Escola Samia e possui especialização em Fitoterapia pela Santa Casa. Atualmente, está em processo de especialização em Nutrição Esportiva e Obesidade pela Universidade de São Paulo (USP) e em Neurociência pela UNIFESP. Sua paixão pela educação é evidenciada em sua atuação como professora convidada no SENAC e na FASM, onde compartilha seu conhecimento com novos profissionais da área. Vanessa é reconhecida por sua abordagem holística e personalizada, focando na saúde e bem-estar de seus clientes.
