Desmistificando os mitos sobre o consumo elevado de proteínas e sua relação com problemas renais, perda de cálcio e risco de diabetes. A ciência mostra que, em pessoas saudáveis, o consumo proteico adequado é seguro e benéfico para hipertrofia.
O ômega-3, especialmente os ácidos EPA e DHA, pode ajudar a reduzir a dor muscular de início tardio (DMIT), acelerando a recuperação muscular e otimizando o desempenho atlético. Conheça os benefícios da suplementação para melhorar sua performance pós-exercício.
O ômega-3 desempenha um papel crucial no aumento da massa muscular, impactando a síntese de proteínas, a sensibilidade à insulina e a redução da inflamação. Sua suplementação potencializa os resultados de treino, favorecendo a recuperação e o crescimento muscular.
A distribuição das proteínas nas refeições influencia o ganho de massa muscular? Descubra a verdade sobre quantas refeições você realmente precisa para atingir seus objetivos. Saiba como a quantidade e a qualidade da proteína, e não a frequência das refeições, são os principais fatores para a construção muscular.
Recentemente, foi publicado um artigo científico por Jorn Trommelen que está causando um impacto significativo no campo da nutrição esportiva, especialmente no que diz respeito ao consumo de proteína. O consumo de proteína é fundamental no mundo esportivo, sendo fundamental para o crescimento muscular, recuperação e desempenho atlético. Contudo, a quantidade ideal e o momento adequado para seu consumo têm sido temas de debates, com informações conflitantes dificultando a…
Descubra os mitos e realidades por trás da dieta low carb, incluindo os benefícios e os cuidados necessários para uma abordagem eficaz e sustentável na perda de peso e na manutenção da saúde.
Descubra como o bacalhau se torna uma valiosa fonte de ômega 3, essencial para a saúde do coração e da mente. Vivendo em águas frias e profundas, o bacalhau se alimenta de algas e fitoplâncton ricos em EPA e DHA, ácidos graxos benéficos conhecidos por suas propriedades anti-inflamatórias e protetoras. Incorporar o bacalhau na dieta não só diversifica a alimentação, mas também oferece benefícios significativos para a saúde cardiovascular…
Descubra os benefícios do whey protein para o sistema imunológico e seu potencial no controle da pressão arterial, destacando a lactocinina como um componente chave que pode inibir a ECA. Este peptídeo pode ter implicações na resposta do organismo ao coronavírus SARS-CoV-2, sugerindo um possível papel protetor, embora mais pesquisas sejam necessárias para validar seu uso clínico.
Conheça os três tipos de whey protein – concentrado, isolado e hidrolisado – e saiba como escolher o mais adequado para suas necessidades, considerando fatores como digestão de lactose e absorção de proteínas.
Fontes de proteínas, quantidade por 100g
Vanessa Lobato é graduada em Nutrição desde 2005 pela Universidade São Judas Tadeu (USJT) e possui um sólido histórico de especializações que a tornam uma profissional de referência na área. Ela se especializou em Fisiologia do Exercício pela Universidade Federal de São Paulo (UNIFESP) e possui cursos na área de nutrição funcional pela VP Funcional.
Além disso, Vanessa é formada em Aromaterapia pela Escola Samia e possui especialização em Fitoterapia pela Santa Casa. Atualmente, está em processo de especialização em Nutrição Esportiva e Obesidade pela Universidade de São Paulo (USP) e em Neurociência pela UNIFESP.
Sua paixão pela educação é evidenciada em sua atuação como professora convidada no SENAC e na FASM, onde compartilha seu conhecimento com novos profissionais da área. Vanessa é reconhecida por sua abordagem holística e personalizada, focando na saúde e bem-estar de seus clientes.
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