No inverno, é essencial manter uma alimentação equilibrada e nutritiva para evitar excessos e garantir energia ao longo do dia. Como nutricionista com 17 anos de experiência, eu, Nutri Vanessa Lobato, recomendo algumas estratégias para você se alimentar bem e cuidar da sua saúde nesta estação.
A Importância dos Lanches Intermediários
Durante as tardes frias, evitar longos períodos sem comer é primordial. Pequenos lanches podem ajudar a controlar a fome e manter o metabolismo ativo. Experimente incluir queijos, pães integrais, frutas secas e castanhas nas suas opções de lanche. Preparações quentes, como caldos, sopas de legumes, chás e vegetais cozidos, são ótimas para aquecer o corpo e saciar a fome.
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Hidratação no Inverno
Mesmo que a vontade de consumir líquidos diminua, a hidratação continua sendo fundamental. Prefira chás de ervas ou frutas secas, como laranja, maracujá e maçã, que ajudam a aquecer o corpo e manter a hidratação.
Dicas de Consumo
- Sopas de Legumes: Utilize vegetais e legumes cozidos para preparar sopas nutritivas. Folhas como agrião, espinafre e repolho podem servir como base para sopas mais leves.
- Ervas e Temperos: Adicione ervas para realçar o sabor e cenoura para dar uma consistência mais cremosa às sopas.
- Substituições Saudáveis: Prefira legumes batidos ao invés de creme de leite ou massas. Adicione carnes magras ou frango sem pele como fonte de proteína.
- Chocolate Quente: Troque o achocolatado por chocolate em pó para uma opção mais saudável.
- Golden Milk: Experimente o Golden Milk, uma bebida funcional indiana que aquece e nutre o organismo.
- Atividades Físicas: Não abandone as atividades físicas. Manter uma rotina de exercícios ajuda a aumentar o metabolismo e a disposição.
Conclusão
Seguindo essas dicas e fazendo escolhas alimentares saudáveis, você pode desfrutar das delícias do inverno sem exageros e sem arrependimentos no verão. Cuide da sua saúde e mantenha-se ativo, aproveitando o melhor que cada estação tem a oferecer.
Para mais dicas e consultas personalizadas, acesse nosso site e agende sua consulta. Vamos juntos cuidar da sua saúde de forma integral e funcional.
Nutricionista Vanessa Lobato
Nutricionista Especializada em Fisiologia do Exercício pela UNIFESP
Nutricionista Especialista em Fitoterapia pela Santa Casa
Especializanda em Nutrição Esportiva e Obesidade pela USP
Pós-graduanda em Neurociências pela UNIFESP
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