Novidades de alimentos orgânicos

Hoje fui a feira Natural Tech ver as novidades de alimentos orgânicos. E montei uma listinha desses produtos!
Calma! Não pense você que os orgânicos são alimentos para quem é natureba!!! Também é rs, mas todos nós deveríamos consumir pelo alto teor de nutrientes e antioxidantes (com valor ORAC altíssimo). http://www.vanessalobato.com/2009/10/alimentos-naturais-x-xenobioticos.html

A unidade ORAC (Oxygen Radical absorvência Capacity), valor ORAC, ou “escore ORAC” é um método de medir a capacidade antioxidante de diferentes alimentos e suplementos. Foi desenvolvido por cientistas do National Institutes of Health. Embora a relação exata entre o valor ORAC de um alimento e seu benefício para a saúde não foi estabelecida, acredita-se que os alimentos mais elevados na escala ORAC mais eficazmente neutralizar os radicais livres. De acordo com a teoria de radicais livres do envelhecimento, isto irá retardar os processos oxidativos e danos de radicais livres que podem contribuir para relacionada com a idade degeneração e doença. http://www.oracvalues.com/

Leia mais sobre radicais livres e antioxidantes.
Tabela com os SUPER ALIMENTOS – Alimentos com elevado escore ORAC:
Bem vamos aos produtos!!! =)

• Na minha opinião de CONSUMIDORA a melhor granola Tia Sônia, não é muito doce, é cheia de oleaginosas e bem crocante!!!! http://www.tiasonia.com.br/2011/
• Com alegação de “somente fruta no frasquinho” a marca Quesberry trás geléias 100% frutas, purê de frutas, Smoothies, tudo SEM adição de açúcares, corantes e conservantes. Smothies e purê de frutas aprovadíssimos! http://www.queensberry.ind.br/produto/48/smoothie#
  • O purê de fruta pode ser usado como prebiótico para auxiliar a flora intestinal junto com os probióticos. 
• Petisco diferente: Algas marinhas crocantes da Fidbo que pode ser consumida sozinha ou adicionada a preparações para aumentar o valor nutriiconal dessas – http://www.fidbo.com.br/
• Para os fãs de energético a Organique lançou um 100% orgânico composto por açaí, guaraná e erva-mate. Gostei do sabor! http://www.organique.com.br/
• A Native Alimentos já é mais conhecida no mercado pelos seus produtos serem de mais fácil acesso a mercados convencionais. Mas, agora lançaram dois cereias matinais para as crianças, uma bebida de soja e barras de granola orgânicas sem flocos de arroz e sem adição de açúcares. http://www.nativealimentos.com.br/
• Está crescendo no mercado as opções de chocolates com maior concentração de cacau e a marca VITAO não ficou atrás e lançou a linha de chocolates  “prazer sem culpa” que são todos sem adição de açúcares e com três opções de sabores: ao leite  diet (30% cacau), com castanhas (30% cacau) e o 50% cacau que é 0% lactose. Nhaaaaaaaam! Gostei do 50% cacau =) http://prazersemculpa.com.br/
• Uma ótima linha de óleos também estava lá a Barlean’s no estande da Carduz (sua importadora). Eles possuem ômega 3 em frasco com sabor para aquelas pessoas que sentem incomodado com o sabor de peixe das cápsulas. Além de ter o óleo de coco na forma líquida que não sofre alteração de textura com as mudanças de temperatura! http://www.barleans.com/
• A Monama Orgânico apresentou barras de cereais, granolas sem glúten, snacks de cereais, além do óleo de coco e farinha de coco. Variedade boa com excelente qualidade de produtos. https://www.monama.com.br/loja/
• As barras de frutas orgânicas da Bio2 voltaram de cara nova e com uma família maior =)))) http://renks.com.br/produtos Agora com 3 opções: Barras de frutas, barras de castanhas e frutas e barras de cereais orgânicas, ambas têm 4 a 5 opções de sabores diferentes. Vale a pena conferir!
  • Além das barras a Bio2 lançaram “uma balinha” de gergelim com duas opções: com ou sem açúcar! Muito boa! A opção sem açúcar vem com manitol (carboidrato que protege os dentes).
• Frootiva lançou um produto com frutas secas coberta de açaí e outra com copuaçu. Uma delícia. Tem a opção SEM adição de açúcares também. Vem porcionado em saquinhos com 20g ou em pacotes maiores com 200g. Ótima opção de lanche. Rico em antioxidantes so pó de açaí!!!!!!!! http://www.frootiva.com/

AÇAÍ!!! huuuuuuuuuuuuuuuum
Riquissimo em flavonóides com o indice ORAC ALTÍSSIMO é sempre recomendado para consumo, porém o açaí que chega para o vendedor final vem cheeeeeeeio de extrato de guaraná e açúcares =(

• A Bio EcoBrazil está lançou tanto para o atacado quanto para o vendedor final um açaí orgânico liofinizado SEM açúcares! Que pode ser preparado em caso! Olha que maravilha!!! Acredito que demore um pouco para termos acesso, mas vale a informação que produto novo e de excelente qualidade está chegando no mercado! http://bioecobrazil.com.br/
• E tinha até panela de cerâmica para evitar a contaminhação por metais pesados da marca Organic. http://www.panelaorganica.com.br/

Bem, essas são as informações interessantes que vi lá feira. Infelizmente nem todos os produtos serão fáceis de encontrar, maaaaaas sempre que souber de algo eu aviso . Quem quiser ir lá visitar irá até o 27. Fica no Parque do Ibirapuera – Portão 3 – Prédio da Bienal! E já aproveite para ter mais contato com a natureza

Att
Van nutri
Vanessa Lobato Nutricionista Esportiva
#Nutrição Esportiva