Whey protein é uma proteína versátil amplamente utilizada por praticantes de atividade física, destacando-se por sua contribuição significativa ao sistema imunológico. Além disso, estudos recentes exploram seu potencial papel no controle da pressão arterial. O whey contém lactocinina, um peptídeo que inibe a enzima conversora de angiotensina (ECA), parte essencial do sistema renina-angiotensina que regula a pressão arterial.
O sistema renina-angiotensina atua para manter a pressão arterial estável. Quando há queda na pressão, a renina converte angiotensinogênio em angiotensina I, que é convertida em angiotensina II pela ECA, resultando em vasoconstrição e aumento da pressão arterial.
A lactocinina atua inibindo a ECA, o que pode ter implicações interessantes para saúde, inclusive na resposta do organismo a infecções virais como a causada pelo SARS-CoV-2. Esta ação potencial é baseada em estudos in vitro, sugerindo um paralelo com inibidores de ECA usados em medicamentos hipotensores. No entanto, são necessários mais estudos para validar seu uso como alternativa aos medicamentos convencionais.
É importante ressaltar que o consumo de whey protein não oferece proteção direta contra infecções virais, mas pode ser considerado como parte de uma estratégia integrada, sujeita a mais pesquisas. Para explorar essa conexão e outros benefícios do whey protein, assista ao vídeo e conheça mais sobre seus diferentes tipos, incluindo o whey protein hidrolisado.
Explicação simplificada:
O sistema renina angiotensina, como apresentado na figura, é um dos sistemas de controle da pressão arterial.
O corpo ao detectar que a pressão arterial caiu, ativa o sistema renina-angiotensina que tem como função regularizar a pressão arterial. A queda da pressão causa uma ativação da renina, que realiza a conversão do angiotensinogênio em angiotensina I, que com a ação da ECA (Enzima Conversora de Angiotensina) é convertida para Angiotensina II que atua no Receptor AT1 causando uma resposta de vasoconstrição, e assim aumento da PA.
A lactocinina atua como um inibidor da ECA, conhecido como iECA. Mas como isso se relaciona com o coronavírus?
A SARS-CoV-2, que causa a Covid-19, está associada à ECA2. Na via da renina-angiotensina, quando um inibidor da ECA atua e impede a conversão de angiotensina I em Angiotensina II, uma via alternativa é ativada, utilizando a ECA 2. Esta enzima estimula a conversão de Angiotensina I em Angiotensina 1,7, que possui propriedades anti-inflamatórias em nosso corpo. Alguns estudos sugerem que o uso de inibidores de ECA pode ser um fator interessante na proteção contra infecções virais. Os inibidores de ECA são comumente prescritos para hipertensão, como captopril e enalapril. A lactocinina apresenta propriedades similares aos medicamentos inibidores de ECA, potencialmente oferecendo proteção contra infecções virais, embora sua eficácia tenha sido observada apenas em estudos in vitro e ainda não comprovada em humanos.
Vamos lá:
Pela via da renina-angiotensina, quando o inibidor da ECA atua, impedindo a conversão da angiotensina I em Angiotensina II, uma via “paralela” é ativada, e essa via usa a ECA 2 para funcionar.
A ECA 2 estimula a conversão da Angiotensina I em Angiotensina 1,7, que tem uma ação anti-inflamatória no nosso organismo.
Então, como uma ação protetiva a infecção, alguns estudos relatam, que usar inibidores de ECA seria um fator interessante para casos de infecção viral.
Os inibidores de ECA na forma medicamentosa, são os remédio com ação hipotensora, usado pelos hipertensos, como o captopril, enalapril entre outros. A Lactocinina possui uma ação similar aos medicamentos no quesito inibidor de ECA, podendo assim gerar um fator de proteção na infecção viral.
Este processo é visto somente in-vitro, mas não foi comprovado essa ação em humanos.
Importante: São necessários mais estudos para substituir o uso de iECA pelo consumo de whey protein.
O consumo de whey protein não oferece proteção contra infecções virais, mas pode ser benéfico se futuras pesquisas confirmarem seus efeitos no corpo humano. Existem diferentes tipos de whey protein; o whey protein hidrolisado é aquele que pode ter um efeito de inibição da ECA.
Referências:
https://academic.oup.com/jn/article/134/4/980S/4757181
https://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1415-52732006000400007
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Nutricionista Vanessa Lobato
Nutricionista Especializada em Fisiologia do Exercício pela UNIFESP
Nutricionista Especialista em Fitoterapia pela Santa Casa
Especializanda em Nutrição Esportiva e Obesidade pela USP
Pós-graduanda em Neurociências pela UNIFESP
