A população brasileira aumenta a cada ano o consumo de prontos, uma pesquisa de consumo alimentar realizada em 2003 (POF 2002-2003) mostrou um aumento do consumo de alimentos industrializados e redução dos alimentos in-natura. Alimentos como arroz, feijão, e o grupo tubérculos perderam (redução de consumo de 23%, 30% e 30%) a importância para o brasileiro que atualmente prefere alimentos já prontos ou pré-preparados, como os refrigerantes e biscoitos…
Posto, (link) hoje a postagem de João Marques, vejam é importante! Joao Marques Carvalho: É importante saber que óleo parcialmente hidrogenado é gordura trans! A nossa saúde sendo deixada de lado! Vamos lá pessoal leiam atentamente os I.N.G.R.E.D.I.E.N.T.E.S. dos produtos alimentícios, não se deixem levar pelo marketing da embalagem. Att,Van nutri Vanessa Lobato Nutricionista Esportiva#Nutrição Esportiva
A linhaça, rica em ômega 3, fibras e lignanas, oferece benefícios para a saúde cardiovascular, digestiva e para a pele. Ela auxilia no controle de colesterol, na prevenção do câncer e na renovação celular. Consuma triturada e de preferência pré-germinada.
Descubra os benefícios da creatina na suplementação esportiva e saúde, incluindo seu papel no aumento de energia muscular e segurança conforme regulamentação da Anvisa.
Marketing nutricional! Diariamente, nos deparamos com propagandas de alimentos.Nos rótulos dos alimentos têm várias informações que nos chama a atenção.Informações como light, diet, zero, sugar free, 0% gordura, sem colesterol, sem gordura trans etc, presentes nas rotulagens influenciam na hora da decisão de compra. Mas, o que tem por detrás dessas informações? Primeiro vamos às definições de acordo com a Agência Nacional de Vigilância Sanitária – ANVISA DIET: isenção…
Assista esse video sobre “Os benefícios das bactérias probióticas no organismo” que complementa de uma maneira ilustrativa a postagem do dia 22 de maio sobre probióticos: http://nutrivanessalobato.blogspot.com/2009/05/actimel-l-case-imunitass.html Este video foi copiado do site da Danone Brasil – http://www.danone.com.br/profissionais.php?secao=proapoioDesenvolvido pela Danone Research – Coordenação Dr. Gregor Reid: Canadian R&D Centre for Probiotics e Irene Lenoir-Wijinkoop: International Research Center of Groupe Danone. Att,Van nutri Vanessa Lobato Nutricionista Esportiva#Nutrição Esportiva
O que é adoçante? Segundo o dicionário Michaelis:a.do.çan.teadj m+f (de adoçar) Que adoça. sm Toda substância, natural ou sintética, empregada para adoçar alimentos, bebidas, medicamentos (como açúcar – sacarose, melado, sacarina etc.). O que é edulcorante?Segundo o dicionário Michaelis: e.dul.co.ran.teadj m+f (de edulcorar) Que edulcora, que adoça; edulcorativo. sm Substância edulcorante. O que é Adoçante dietético? Segundo a ANVISA – Agência Nacional de Vigilância Sanitária:São Adoçantes formulados para dietas…
No Brasil cada vez mais está aumentando o número de pessoas que consomem chás. Esses têm propriedades terapêuticas que justifica esse aumento como é o caso dos chás derivados da folha Camellia Sinensis.O primeiro chá que os brasileiros conheceram dessa folha foi o chá preto, depois veio o oolong, o verde, obranco, o vermelho e agora o mais recente o AMARELO. Mas, porque tanta gente quer consumir as infusões…
Melhore a performance atlética e a recuperação pós-treino com suplementação de HMB e nutrição esportiva. Descubra como otimizar o treinamento de resistência e promover hipertrofia muscular com orientações especializadas em nosso site
Descubra o que se sabia em 2009 sobre Colágeno e Firmeza da Pele. Entenda como o colágeno funciona no corpo e o papel dos diferentes tipos. Informações históricas e link para atualização.
Vanessa Lobato é graduada em Nutrição desde 2005 pela Universidade São Judas Tadeu (USJT) e possui um sólido histórico de especializações que a tornam uma profissional de referência na área. Ela se especializou em Fisiologia do Exercício pela Universidade Federal de São Paulo (UNIFESP) e possui cursos na área de nutrição funcional pela VP Funcional.
Além disso, Vanessa é formada em Aromaterapia pela Escola Samia e possui especialização em Fitoterapia pela Santa Casa. Atualmente, está em processo de especialização em Nutrição Esportiva e Obesidade pela Universidade de São Paulo (USP) e em Neurociência pela UNIFESP.
Sua paixão pela educação é evidenciada em sua atuação como professora convidada no SENAC e na FASM, onde compartilha seu conhecimento com novos profissionais da área. Vanessa é reconhecida por sua abordagem holística e personalizada, focando na saúde e bem-estar de seus clientes.
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