Nutrição Esportiva e Clínica em São Paulo
Flacidez muscular e tecidual: entenda as diferenças, causas e estratégias nutricionais e de treino para melhorar firmeza da pele e dos músculos com base científica.
waxy maize, carboidrato de baixo índice glicêmico, entra lento no organismo impedindo a hipoglicemia de rebote. Muito usado antes, durante e após os treinos.
É uma pentose naturalmente encontrada na natureza e que participa na formação de uma série de estruturas químicas do corpo, como o ácido desoxirribonucléico (DNA), ácido ribonucléico (RNA) e as adenina nucleotídeos (componentes energéticos), como adenina trifosfato (ATP), adenina monofosfato (AMP) e adenina difosfato (ADP). D-Ribose é uma molécula simples de carboidrato encontrada em todas as células do corpo humano. A depleção das moléculas de adenina nucleotídeos (ATP /…
Descubra a importância dos carboidratos na dieta, desde os simples como glicose e sacarose até os complexos como amido e glicogênio. Entenda como esses nutrientes afetam o desempenho físico e a recuperação muscular, essencial para atletas e praticantes de atividade física.
Com 20 anos de experiência, a nutri Vanessa Lobato explora os benefícios do óleo de coco e TCM, detalhando sua absorção rápida, papel na oxidação de gorduras, proteção da massa muscular e suporte imunológico via ácido láurico.
Hoje a suplementação com Beta-alanina está em alta, presente em vários suplementos de pre-workout, vem sendo muito estudada para praticantes de atividade física extenuante. Vamos entender um pouco sobre esse aminoácido: Beta-alanina é um aminoácido sintetizado pelo nosso organismo, por isso é classificado como um aminoácido não essencial, mas para praticantes de esportes de força e de resistência a falta desse aminoácido pode ser considerado como limitante na manutenção…
Um mergulho profundo na ciência da creatina: da ressíntese de ATP à hipertrofia muscular. Entenda por que este aminoácido é o padrão ouro na nutrição esportiva e como escolher o melhor produto.
Com 20 anos de experiência, a nutricionista Vanessa Lobato analisa os benefícios do suplemento HMB na preservação da massa magra, detalhando os mecanismos moleculares de inibição do catabolismo e suporte à síntese proteica para atletas e idosos.